Personalisierter Themenaufenthalt

Seit drei Jahren bieten wir mit unseren Partnern Themenaufenthalte zu bestimmten Terminen an. Wir haben jedoch großes Interesse an diesen Aufenthalten festgestellt, oft auch zu anderen Jahreszeiten . Um dieser Nachfrage gerecht zu werden, haben wir beschlossen, Ihnen die Möglichkeit zu bieten, Ihre Themenaufenthalte das ganze Jahr über individuell zu gestalten , mit Ausnahme der Monate Juli und August .

Hierzu muss die Aufenthaltsdauer bei einer Gruppe von mindestens 6 Personen mindestens 2 Nächte betragen. Kontaktieren Sie uns bei der Buchung, um Ihre Wünsche und Vorlieben zu besprechen. Wir werden mit unseren Partnern zusammenarbeiten, um deren Verfügbarkeit zu prüfen und einen maßgeschneiderten Aufenthalt zu organisieren, der Ihren Erwartungen entspricht . Alle Gäste, die während dieser Zeit übernachten, werden eingeladen, sich der ersten Gruppe anzuschließen.

Hier finden Sie einen Überblick über die Aktivitäten, die unsere Partner Ihnen anbieten können:

- Die Geschichte des Minervois-Weins, Einführung in die lokalen Aromen und Rebsorten, Spaziergang durch die Weinberge, Ernte, Reifeprüfung der Trauben, Kellerbesichtigung, Verkostung ... Die Winzer von Mailhac (Le Domaine Pierre Fil, Le Domaine La Tasque, Domaine Les Tuileries und Château Landure) heißen Sie herzlich willkommen.

- Entdeckung ätherischer Öle mit Nicolas de Les Roumanisses.

- Blindverkostung der Essige von Cyril Codina, gefolgt von einer Mahlzeit am Table d'hôtes.

- Spaziergang durch die Olivenhaine und Trüffelfelder von Mas d'Antonin mit Vorführung des Grabens.

- Erkundung der Welt der Oliven mit L'Oulibo.

- Achtsame Weinprobe mit Sophrovigne.

- Abenteuer in einem Geländewagen mit TRD Off-Road oder AS Quad Occitanie, um die Region zu entdecken.

- Ausflüge mit dem Fahrrad oder Elektroroller mit Big Up Cycling.

Allerdings pflegen wir jedes Jahr den lang ersehnten Aufenthalt: NEUES JAHR

Die Schlüsselwörter sind „Geselligkeit"" und „Tischgenuss"" . Am 31. Dezember gibt es einen speziellen Neujahrstisch : Aperitif, Suppe, Vorspeise, Trou Normand, Hauptgericht, Käse, Dessert und okzitanische Weine zum Preis von 70 €. Am 1. Januar wird das Frühstück durch einen Brunch zum Ausschlafen ersetzt, dann ein kleiner Verdauungsspaziergang und am Abend ein gemischter Salat (15 €) (Preise 2024).

Wir freuen uns darauf, Sie bei uns begrüßen zu dürfen und Ihnen dabei zu helfen, unsere Region und ihr Terroir zu entdecken.